Les Meilleures recettes de Champignon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Champignon
Feuilletée champignons, st môret

Feuilletée champignons, st môret

Pour 4 feuilletées préparation: 10 mn cuisson: 30 mn 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon blanc 125 g de champignons de paris 100 g de st môret Préchauffez le four 180°C.

Sauté de Veau Carotte/Champignon

Sauté de Veau Carotte/Champignon

L'automne a repris sa place et les pulls sont revenus dans les armoires (enfin sur chez moi car je suis une grande frileuse).

Noix de saint-Jacques au jambon de Parme et poêlée de champignons à la crème parmesan- LIGHT-

Noix de saint-Jacques au jambon de Parme et poêlée de champignons à la crème parmesan- LIGHT-

Nous avons eu la chance de profiter d'une des dernière pêche des noix de saint-Jacques.

Soupe d’automne au potimarron, châtaignes et champignons

Soupe d’automne au potimarron, châtaignes et champignons

Ingrédients : pour 6 personnes 1 litre de bouillon de légumes (1 litre d’eau + 3 cubes de bouillon de légumes) 300 g de châtaignes cuites 300 g de potimarron (poids net) 300 g de champignons des bois (mélange de champignons : pleurotes, cèpes… surgelé).

Cassolette aux noix de Saint-Jacques et champignons au riz crémeux

Cassolette aux noix de Saint-Jacques et champignons au riz crémeux

Cette recette est très rapide à réaliser, je n'ai pas précuits les champignons, ni les noix de saint-Jacques, vous pouvez les faire légèrement griller avec un peu de beurre avant de les déposer dans la cassolette.

Ravioli ricotta-épinards aux lardons et aux champignons

Ravioli ricotta-épinards aux lardons et aux champignons

C’est le petit plat de pâtes du vendredi, un plat rapide et gourmand qui plaît aux petits et aux grands.

Champignons Farcis à la Soubressade

Champignons Farcis à la Soubressade

Ingrédients pour 4 personnes: .

OCNI Factory : l'OVNI culinaire culinaire au profit de vos papilles

OCNI Factory : l'OVNI culinaire culinaire au profit de vos papilles

OCNI : la création originale d’Objets Comestibles Non Identifiés OCNI, c’est l’histoire de sept personnes spécialisées en innovation culinaire qui ont décidé de se lancer un défi de “taille” (super jeu de mot vous allez vite voir !) : sauver nos repas.

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