Les Meilleures recettes de Champignon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Champignon
Soupe d’automne au potimarron, châtaignes et champignons

Soupe d’automne au potimarron, châtaignes et champignons

Ingrédients : pour 6 personnes 1 litre de bouillon de légumes (1 litre d’eau + 3 cubes de bouillon de légumes) 300 g de châtaignes cuites 300 g de potimarron (poids net) 300 g de champignons des bois (mélange de champignons : pleurotes, cèpes… surgelé).

Quinoa à la dinde et champignon

Quinoa à la dinde et champignon

Quinoa à la dinde et champignon au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Noix de saint-Jacques au jambon de Parme et poêlée de champignons à la crème parmesan- LIGHT-

Noix de saint-Jacques au jambon de Parme et poêlée de champignons à la crème parmesan- LIGHT-

Nous avons eu la chance de profiter d'une des dernière pêche des noix de saint-Jacques.

Rôti de boeuf farci aux champignons

Rôti de boeuf farci aux champignons

A déguster avec une béarnaise maison.

Sauté de Veau Carotte/Champignon

Sauté de Veau Carotte/Champignon

L'automne a repris sa place et les pulls sont revenus dans les armoires (enfin sur chez moi car je suis une grande frileuse).

Rôti de porc fumé aux champignons, tomates et lardons au cookéo ou pas

Rôti de porc fumé aux champignons, tomates et lardons au cookéo ou pas

J'ai trouvé dans le rayon boucherie, du côté des viandes fumées, un petit rôti de porc fumé, que j'ai acheté en me disant que je trouverai bien une idée pour le cuisiner :-) Je l'ai cuit à l'eau avant de le cuisiner, car le goût de fumé était très prononcé.

Sauté de dinde aux champignons et au poivron

Sauté de dinde aux champignons et au poivron

Avec la moitié d'une cuisse de dinde désossée, on prépare facilement un plat en sauce sans prétention.

Boudin blanc au Porto, champignons et sauce à la crème

Boudin blanc au Porto, champignons et sauce à la crème

Boudin blanc au Porto, champignons et sauce à la crème   Ingrédients pour 1 personne : 1 boudin blanc au Porto 3 champignons de.

Feuilletée champignons, st môret

Feuilletée champignons, st môret

Pour 4 feuilletées préparation: 10 mn cuisson: 30 mn 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon blanc 125 g de champignons de paris 100 g de st môret Préchauffez le four 180°C.

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