Ingrédients : pour 6 personnes 1 litre de bouillon de légumes (1 litre d’eau + 3 cubes de bouillon de légumes) 300 g de châtaignes cuites 300 g de potimarron (poids net) 300 g de champignons des bois (mélange de champignons : pleurotes, cèpes… surgelé).
Quinoa à la dinde et champignon au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Nous avons eu la chance de profiter d'une des dernière pêche des noix de saint-Jacques.
L'automne a repris sa place et les pulls sont revenus dans les armoires (enfin sur chez moi car je suis une grande frileuse).
J'ai trouvé dans le rayon boucherie, du côté des viandes fumées, un petit rôti de porc fumé, que j'ai acheté en me disant que je trouverai bien une idée pour le cuisiner :-) Je l'ai cuit à l'eau avant de le cuisiner, car le goût de fumé était très prononcé.
Avec la moitié d'une cuisse de dinde désossée, on prépare facilement un plat en sauce sans prétention.
Boudin blanc au Porto, champignons et sauce à la crème Ingrédients pour 1 personne : 1 boudin blanc au Porto 3 champignons de.
Pour 4 feuilletées préparation: 10 mn cuisson: 30 mn 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon blanc 125 g de champignons de paris 100 g de st môret Préchauffez le four 180°C.