Les Meilleures recettes de Champignon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Champignon
Filet de maigre, crème & champignons

Filet de maigre, crème & champignons

Cuisiner le poisson ce n'est pas toujours simple au quotidien, surtout quand on a envie de cuisiner des produits qui ne coûtent pas un bras, vive les promos chez mon poissonnier, et qui changent des traditionnels pavés de saumon, de cabillaud et maquereaux.

Gnocchis aux épinards et champignons

Gnocchis aux épinards et champignons

Ingrédients pour 4 personnes 800g de Gnocchis ( maison de préférence) 300g d'épinards 2 oignons sel et poivre beurre 2 gousses d'ail 500g de champignons de Paris 2 c à s de crème fraiche ( ou de soja , coco.

Soupe de brocolis et champignons sautés

Soupe de brocolis et champignons sautés

C'est une soupe comme je les aime où se mêlent une texture toute en velours et un peu de matières avec ces champignons sautés et parfumés à l'ail.

Terrine végétale aux champignons et à la châtaigne

Terrine végétale aux champignons et à la châtaigne

[Recette végétalienne et sans gluten] Une petite terrine végétale, c'est toujours pratique.

Filet de poulet farci à la duxelle de champignons et combawa de Madagascar

Filet de poulet farci à la duxelle de champignons et combawa de Madagascar

Un poulet bien moelleux , cuit dans sa papillotte de film étirable.

Wok de brocoli, champignons et poivrons

Wok de brocoli, champignons et poivrons

Ingrédients pour 4 personnes : 1 brocoli 150 g d’émincé de bœuf 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 100 g de champignons de Paris Amandes effilées (Tremper dans un peu de lait 30 min avant de les utiliser.

Filet mignon de porc au cidre et châtaignes et champignons persillés

Filet mignon de porc au cidre et châtaignes et champignons persillés

Un délicieux filet mignon de porc cuit en cocotte et agrémenté de châtaignes et de champignons en persillade

Butternut farçie au veau, champignons et châtaignes

Butternut farçie au veau, champignons et châtaignes

*Sans gluten* *sans œufs* De bonnes saveurs d'automne dans une courge fondante, un plat bien réconfortant que nous avons adoré !!! Le plus important ici est de bien cuire la courge avant de la farcir et le plus dur c'est de la couper !!! 😅 Les ingrédients.

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