La recette de Philippe Asset, inspirée par Juliette Clarens, 1er Prix du Trophée Oeufs de FranceNiveau de difficulté : facile
J'ai servi cette poêlée avec des petites pommes de terre cuite à la vapeur.
Blanc De Poulet Aux Champignons À La Sauce Madère-Riz (pour 5 personnes) Ingrédients : 5 blancs de poulet 1 brin de romarin Huile d'olive Sel et poivre Pour la sauce Madère aux champignons : 80 gr d'un mélange de champignons (séchés ou frais selon saisons).
Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 300 g de champignons de Paris 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 10 brins de persil plat 130 g de polenta + 500 g d’eau environ 60 ml de lait 5 cuillerées à soupe de crème fraiche liquide entière à.
Pour 8 tomates - 8 tomates - 300 g de lard - 200 g de champignon - 1 fromage frais de chèvre - 180 g de riz - 2 tomates Couper les tranches de lard en petit lardons, faire rissoler.
Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de Tarte aux champignons et crottin de Chavignol pour le jeu Recettes.
Avec cette recette, je participe au défi "Autour d'un ingrédient # 101" lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ".
Aujourd'hui je vous propose des champignons sautés à l'ail et au persil.