Le Top des recettes de Saint-Jacques
Mousse de St Jacques à l'orange
Après les fêtes, j'avais mis de côté le hors série du magazine Saveurs car il était rempli de recettes plus alléchantes les unes que les autres, comme ces petites mousses de St Jacques, surmontées d'oeufs de saumon.
Noix de St Jacques et gambas à la crème et cumin
Noix de St Jacques et gambas à la crème et cumin au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Noix de St Jacques à la crème ww
Noix de St Jacques à la crème ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Crème de butternut et Saint-Jacques snackées
Voilà une nouvelle recette riche en saveurs et très simple à réaliser qui bluffera, à coup sûr, vos invités ! J'ai choisi de parfumer cette crème de butternut avec du lait de coco et de l'agrémenter de noix de Saint-Jacques snackées.
Ma petite sauce à la crème citron beurre noisette
Pour accompagner le poisson blanc, les gambas, les noix de Saint Jacques .
Coquilles Saint Jacques aux poireaux
Cette recette de coquilles Saint Jacques aux poireaux est épicée au sumac.
Coquille à la bretonne (végétalien, vegan) ?
La coquille à la bretonne (dite aussi «à la nantaise») est un mets raffiné que nous avons «rhabillé» pour l'occasion.
Fricassée de St Jacques aux cèpes
Fricassée de St Jacques aux cèpes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Marinade de noix de St-Jacques au gingembre et citron vert
Une marinade de noix de St-Jacques au gingembre et citron vert, une première recette réalisée avec mes noix de St-Jacques commandées lors de la 10e édition de la Fête de la Coquille St-Jacques à Villars de Lans cette fin de semaine