Les Meilleures recettes de Saint-Jacques de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saint-Jacques
Ecrasé de pommes de terre, fondu de poireaux et noix de st jacques condiment chorizo

Ecrasé de pommes de terre, fondu de poireaux et noix de st jacques condiment chorizo

Calories écraser de pommes de terre : 90kcal pour 100g Calories noix de st jacques : 79kcal pour 100g Calories fondue de poireaux à la crème : 213kcal pour 100g Calories condiment chorizo : 101kcal pour 22g Temps : 45 minutes Difficulté : Facile Pour.

Recette - Coquille Saint Jacques à la Nantaise

Recette - Coquille Saint Jacques à la Nantaise

Il y a longtemps que je n'avais pas sorti cette recette de mon placard, je l'avais presque oubliée!! Et pourtant à chaque fois que je la prépare pour mes invités, c'est un réel succès.

Déclinaison de St Jacques

Déclinaison de St Jacques

Si je vous ai parlé lundi de la recette du fumet de poisson, c'était pour anticiper mon article du jour.

Noix de St Jacques à l'espagnole

Noix de St Jacques à l'espagnole

Une recette de grand chef typique de la cuisine espagnole que ces noix de saint Jacques au jambon gratinées.

Bricks de coquilles Saint-Jacques

Bricks de coquilles Saint-Jacques

  Comme elle connait mon plaisir à cuisiner des bricks, ma fille m’a offert un livre de cuisine sur les « Bricks » de G Danan-Bénady  aux éditions Solar (variations gourmandes).

Coquilles St Jacques aux poireaux gratinées

Coquilles St Jacques aux poireaux gratinées

Quand j'étais petite, les noix de Saint Jacques on ne les mangeaient pas juste poêlées et servies mi-cuites, mais mélangées à d'autres fruits de mer et à une sauce béchamel épaisse puis gratinées au four.

Brochette de St Jacques à la plancha

Brochette de St Jacques à la plancha

Lorsqu'il pleut et que l'on ne peut sortir le BBQ, voici LA SOLUTION Voici donc une petite réedition de recette qui n'avait pas reçu bcp de visites pourtant je la trouvais sympa et très bonne Qu'en pensez-vous ? Voici une recette vite réalisée , délicieuse.

CASSOLETTE DE SAINT-JACQUES ET CREVETTES POUR NOËL

CASSOLETTE DE SAINT-JACQUES ET CREVETTES POUR NOËL

La période de fin d'année est souvent associée à la dégustation de Saint-Jacques.

Noix de Saint-Jacques et moules au beurre d'escargot

Noix de Saint-Jacques et moules au beurre d'escargot

Dans le frigo, il me restait une barquette de 12 moules farcies au beurre d'escargot et quelques noix de Saint-Jacques dans le congélateur.

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