
Voici un délicieux plat de pâtes où les saveurs de la mer subliment celles de la terre et vice versa.

Ingrédients : 400 g de noix de saint Jacques 3 poireaux 3 échalotes 2 ails 50 cl de vin blanc sec 40 cl de crème fraîche liquide 40 g de beurre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de cognac Recette : Lavez les poireaux et émincez-les.

J'adore les coquilles de poisson.

Ingrédients: 100 g de crevette rose 500 g de noix 1 échalote 30 g de beurre 40 cl de crème fraîche liquide 1 cuillere à café rase de curry 10 cl de vin blanc sel et poivre Préparations Émincer l'échalote Faites fondre le beurre dans une poêle et faites.

Une délicieuse assiette comme je les aime avec ces noix de Saint-Jacques saupoudrées de cet extraordinaire poivre La Luna de Roellinger* et mariées aux poireaux tombés doucement au beurre, sans col…

Le mois d'octobre voit arriver les jolies coquilles St Jacques toutes fraîches, et j'en raffole .

Fondue de poireaux et ses noix de St jacques et crevettes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Récapitulatif des recettes de coquilles Saint Jacques Dans la coquille : - pour moi les meilleurs Coquilles Saint.