
Salade de poulpe pomme de terre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Ingrédients pour 1 personne : 2 Tentacules de poulpe (pré cuitent Grand Frais) 1 Belle tranche de lard cuite Vinaigre aromatisé au piment d’Espelette « Xipister » 4 Gousses d’ail 3 Mini…

Ingrédients (pour 4 personnes) 1 kg de poulpe 1 oignon rouge 2 tomates fraîches bien mures 1 petit bouquet de persil plat 1 Laitue 4 Cuillères à soupe d’huile d’olive ½ citron vert Sel & Poiv…

C'est une recette traditionnelle portugaise : le poulpe (ou pieuvre) est cuit au bouillon avant d'être découpé et assaisonné avec huile et vinaigre.

Aujourd’hui une recette express pour apprendre à faire : les saucisses poulpes !

Petite salade méditerranéenne bien iodée avec ces tentacules de poulpe tout prêts.

Ce midi, j'avais prévu de tester une autre recette de Pascale Naessens, le poulpe poêlé au poireau.
Aujourd'hui je vous propose une revisite de la traditionnelle salade de harengs pommes de terre.