
Ce plat complet très simple à réaliser est une source incroyable de bienfaits.

Soupe de moules à la citronnelle Préparation : 45 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes 1,5 kg de moules de Bouchot 20 cl de lait de coco 2 bulbes de citronnelle 2 échalotes 2 gousses d'ail 1/2 poivron rouge 30 cl de vin blanc sec 10 cl de crème.

Un excellent risotto proposé par notre bloggueuse : ma p’tite tambouille pour bien man’Gé : » Un mélange terre & mer pour un risotto qui fait voyager les papilles !!! » Un risotto…

Que des ingrédients bretons (sauf l'huile d'olive) pour cette recette de "Moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel" : .

Un bon repas qui réunit deux délices que nous mangeons plus souvent séparément, qui forment ensemble une heureuse combinaison grâce à la .

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 bouchées feuilletées "forme poisson" 4/6 càs champignons à la crème persillade saveur indienne.

Pour 3-4 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 5 mn2 litres de moules10 cl de bière blonde1 cube de bouillon de boeuf1 grosse.

Escabèche de moules Ingrédients : 500 g de moules, 50 cl de vinaigre, sel, 1 branche de romarin, 1 feuille de laurier, 1 gousse d'ail, 1.