Une recette que j'ai déjà consignée ailleurs, mais comme je le fais souvent, je l’ai modifiée de manière qu’elle soit plus légè.
Plusieurs recettes de moules à la plancha avec la vidéo, moules à la marinière, moules à la basquaise, moules à la normande et d'autres.
Pas de séjour au bord de la mer sans faire au moins une fois un plat de moules.
Une recette tous les 10 jours ! Je n'ai plus le temps de cuisiner, c'est quand même un comble ! Vivement les vacances que je me.
Pour donner un goût anisé à ces fines petites moules, j’ai mélangé un peu de sambuca à du vin blanc, je n’avais plus de Pernod.
Crédit photo : David Sellin Ingrédients pour 4 personnes : • 2kg de Moules de Cornouaille (Finistère.
Moules à la crème de Normandie Ingrédients : 600 g de moules de pêche de Barfleur, 2 càs de crème d'Isigny AOC, un verre de cidre AOC de.
Il me restait des moules au congélateur que j’avais gagnées sur le site Escal seafood, et j’ai trouvé cette idée de tapas sympa à préparer pour un apéritif entre amis.