Les Meilleures recettes de Moule de nos blogueurs


Le Top des recettes de Moule
Moules au vin blanc-pèche

Moules au vin blanc-pèche

Moules au vin blanc-pèche Ingrédients : 600 g de moules (de la Baie du Mont Saint Michel), 1 verre de vin blanc aromatisé au jus de.

Des moules marinière à Bouillon

Des moules marinière à Bouillon

Si l'on achète des moules déjà nettoyées, il suffit de bien les rincer, d'ôter les moules cassées et ouvertes.

Tiella de Bari aux moules, riz et pommes de terre

Tiella de Bari aux moules, riz et pommes de terre

Cet excellent plat unique originaire des Pouilles (région du sud-est de l'Italie dans le talon de la botte) tient son nom du plat à four.

Moules à la crème et à la ciboulette

Moules à la crème et à la ciboulette

Hier soir donc vu la chaleur torride, nous avions besoin d’un peu d’iode et …de crème fraîche.

Moules sauce crème curry

Moules sauce crème curry

Moules sauce crème curry Ingrédients : 800 g de moules de bouchot par personne,  20 cl de vin blanc, 1 càc de curry, 20cl de crème.

Soupe aux moules et au chorizo sauce rouille

Soupe aux moules et au chorizo sauce rouille

Lorsque j'ai fait les moules au chorizo, il restait quelques moules, quelques rondelles de chorizo et surtout beaucoup de jus de moules parfumé au chorizo et lié à la crème.

Moules à la poulette gratinées au camembert

Moules à la poulette gratinées au camembert

  Moules à la poulette gratinées au camembert Ingrédients : 1 litre de moules, 15 grammes de beurre, 12 g de.

"Moules" farcies à la sauce tomate (végétalien, vegan) —

"Moules" farcies à la sauce tomate (végétalien, vegan) —

Voici les moules farcies à la tomate en version végétale: de grosses pâtes creuses en forme de coquille, des conchiglionis*, cuites à l'eau, égouttées, puis farcies de tofu (pour remplacer la chair des moules) aux algues, aillé et condimenté, puis tomaté.

Moules à la bière et aux champignons

Moules à la bière et aux champignons

Une recette que j'ai déjà consignée ailleurs, mais comme je le fais souvent, je l’ai modifiée de manière qu’elle soit plus légè.

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