
Moules à la poulette gratinées au camembert Ingrédients : 1 litre de moules, 15 grammes de beurre, 12 g de.

Moules sauce crème curry Ingrédients : 800 g de moules de bouchot par personne, 20 cl de vin blanc, 1 càc de curry, 20cl de crème.

Cet excellent plat unique originaire des Pouilles (région du sud-est de l'Italie dans le talon de la botte) tient son nom du plat à four.

Une recette que j'ai déjà consignée ailleurs, mais comme je le fais souvent, je l’ai modifiée de manière qu’elle soit plus légè.

Moules aux épices de tajine Ingrédients : 800 g de moules de bouchot par personne, 1 oignon, 40 cl de vin blanc, du persil plat, des.

Recette N°661 Ingrédients pour 2 personnes: 2 x 12 moules d'Espagne (si possible) Du beurre persillé (recette ICI ) Préparation: Nettoyer les moules à l'eau froide Dans un grand faitout, portez à ébullition un verre d'eau puis ajoutez les moules et couvrez.

Ingrédients pour 4 personnes 300g de risotto Carnaroli ou Arborio (en épicerie Italienne) 500 g de moules 2 échalotes 2 c a s d’huile 2 gousses d’ail 15cl de vin blanc sec 75cl litre de bouillon de volaille 25 cl de jus récupéré de la cuisson.

Spaghetti aux moules et pesto alla genovese Ingrédients : 60 g.