Le Top des recettes de Moule
Poulet aux coques et aux moules
Recette du poulet aux moules et aux coques, avec une sauce aux tomates, crème, Cognac
Moules au chorizo et piment d’espelette
Les moules de bouchot ne sont jamais aussi goûteuses et charnues que maintenant, j’en profite donc un maximum avant qu’elles ne disparaissent pour quelques mois !! Cette fois-ci, elles …
Raviole ouverte de moules et filet de turbot au Noilly Prat
Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de turbot Des moules ouvertes et décortiquées (une cinquantaine de moules) 4 feuilles de lasagne fraîche ( feuilles de 15 x 20 cm) La sauce 25 cl de crème fraîche liquide 5 cl de Noilly Prat (ou Vermouth blanc).
Moules à la crème
Vous m'excuserez pour les photos qui ne sont pas top, elles ont été prises à mes débuts et lorsque je les vois ça me fait rire et en même.
Fricassée de moules en feuille de brick
Encore une idée avec des feuilles de brick !!!!!! SUPER !!!! Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn environ Pour 6 personnes .
Moules au gingembre et nouilles soba
Moules,soba,pâtes,nouilles japonaises,sarrasin,soba froide,pickles de concombre,salade de pâte,gingembre,coriandre,ail,échalote,sauce soja,vinaigre de riz,piment,vinaigrette au soja,cuisine asiatique
Vol au vent aux pétoncles et cassolette de moules
Je vous propose 2 petites recettes rapides avec des sauces toutes prêtes.