
Gratins de moules aux poireaux et au riz Au départ je voulais faire des cassolettes de moules puis je me suis dis pourquoi ne pas faire un plat complet , vu qu'il me restait du riz complet cuit.

Des moules comme on les aime, servies avec une sauce tomate bien relevée, des pâtes aux oeufs garnies d'un léger enrobage croustillant.
Nous adorons les moules frites surtout quand elles sont cuisinées avec plein de beurre et de crème, bah oui le régime ça sera pour demain lollllll !! Vous pouvez retrouver ma recette sur le blog de mon partenaire Epices du Monde.

Pour donner un goût anisé à ces fines petites moules, j’ai mélangé un peu de sambuca à du vin blanc, je n’avais plus de Pernod.

Chez moi, les moules on aime ça et j'aime aussi m'amuser à les cuisiner de maintes façons.

Recette pour 4 personnes Riz a paella 300g petits pois congeles 50g 1 poivron rouge 3 gousses d'ail safran 3 pincees Gambas.

Moules au bouillon curry rouge crémeux au menu ce soir dans #tousencuisine ! Photo à venir ! En imgage : Temps de.

Moules au vin blanc-pèche Ingrédients : 600 g de moules (de la Baie du Mont Saint Michel), 1 verre de vin blanc aromatisé au jus de.