Le Top des recettes de Huître
Huîtres gratinées aux champignons des bois et champagne
Ingrédients pour 2 personnes 12 grosses huîtres (N°2) 5 c à s de Champagne 180g de champignons des bois Gousse d’ail 1 échalote 20g de beurre 1 c à s de persil plat ciselé Sel et poivre du moulin Fromage râpe
Brochette de Gambas et Saumon a la Japonaise
Ingrédients pour 4 brochettes : 300 g de gambas 300 g de pavé de saumon Ingrédients pour la marinade : 2 c à soupe de sauce huître 3 c à soupe de citron vert 3 c à soupe de sauce soja 1 c à café de saké 2 c à soupe de sucre roux
Onigirazu (sandwich japonais) | Je cuisine donc je suis
L'onigirazu est un « sandwich » décliné de l'onigiri et du maki.
Huîtres au four
Haaaa, les huîtres , on aime ou on aime pas ! Depuis des années je les dégustes à peine ouvertes, avec quelques gouttes de citrons ou des échalotes au vinaigre mais chaude .
Aiguillettes de poulet au curcuma
Ingrédients ( pour 3 personnes): 6 aiguillettes de poulet 1 filet d'huile d'olive 25 g de beurre 1 échalote.
HUÎTRES AU JUS ET ZESTES D'AGRUMES
HUÎTRES AU JUS ET ZESTES D'AGRUMES Préparation : 20 min Cuisson : 2 min Ingrédients : Pour 4 personnes 24 huîtres 1 citron vert 1citron jaune 1 orange 1 càc.
Huître gratinée au cidre et champignons
Ingrédients: 15 Huîtres 2 Verre de cidre Quelques champignons 1 Oignons20 Cl de crème fraîche Préparation: Ouvrir les huîtres.
Bœuf sauté à la coriandre fraiche
INGRÉDIENTS : 3 personnes 500 gr de boeuf 1/2 poivron rouge 1/2 oignon 2 gousses d'ail 20 gr de gingembre 2 cas d'alcool chinois de cuisine 2 cas de sauce soja 1 cac de sucre 1 cas de sauce saveur huitre 1 cac de sauce soja noir poivre blanc 2 cas de.
Porc au caramel à la vietnamienne
Envie de dépaysement, et d’un peu d’exotisme? Je vous propose la recette du Porc au caramel à la vietnamienne.