
Voilà une tite recette des huîtres chaudes pas forcément adepte mais à fait l'unanimité à la maison pour 6/8 personnes.

HUÎTRES GRATINÉES AU CHAMPAGNE Pour 2 personnes Ingrédients : 12 grosses huîtres 1 dl de champagne brut 3 échalotes 150 g de beurre sel poivre.

Mes conseils pour ouvrir des huitres facilement et les pimper avec des produits originaux et savoureux pour Noel
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Voici une petite recette que j'avais réalisée pour le Réveillon de la St Sylvestre l'année passée.

En cette période de fêtes pleins de belles recettes à faire pour se régaler en cette période.

Un magnifique homard auquel vous ajoutez un peu de gingembre, de sauce d'huître ou encore de safran et vous obtenez un plat d'exception - Ben Bou - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 1 à 2 personnes - 1 beau homard cuit, 3 oignons jeunes,.