
Recette des huîtres au four à l’orientale - Huitres gratinées orientales Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 douzaines d’huîtres 1 oignon 1 gousse d\'ail 2 briques de crème…

Pourquoi les huîtres de Cancale sont-elles différentes ?

Découvrez nos délicieuses huîtres plates sous une forme nouvelle avec notre recette d'huîtres au granité de cidre et à la pomme verte.

Ingrédients pour 8 huitres : 8 huitres n°3 ou n°2 1 grosse échalote 10 brins de ciboulette 1 cuillère à café de gingembre frais 2 cuillères à soupe de beurre Sel, poivre Préparation: Faites chauffe…

Amateurs d’huîtres chaudes, vous allez être conquis par cette recette d’huîtres tiédies à l’Ossau-Iraty aux parfums de gingembre.

HUÎTRES GRATINÉES AU CHAMPAGNE Pour 2 personnes Ingrédients : 12 grosses huîtres 1 dl de champagne brut 3 échalotes 150 g de beurre sel poivre.

Ces huitres chaudes surmontées d’un crumble au Parmesan et aux noisettes seront du plus bel effet sur vos tables de fêtes en apéritif ou en entrée.
Voici une petite recette que j'avais réalisée pour le Réveillon de la St Sylvestre l'année passée.