
Recette facile et rapide des huitres chaudes gratinées pour une entrée chic et délicieuse pour Noël

Après les huîtres gratinées, une recette originale d’huîtres et granité d'échalotes au vinaigre, d'autres en chantilly.

Si, comme moi, vous pensiez que les huîtres on ne doit les déguster que les mois en "r", vous vous trompiez.

Ne pas saler !!! Ingrédients pour 4 personnes : 24 huîtres Chapelure Poivre 1 kg de gros sel ½ c.

Découvrez nos huîtres creuses de Cancale sous une nouvelle forme et laissez-vous surprendre.

Pour 4 600g de crevette crus 1 paquet de nouilles japonaises 2 càs soja 2 càs worcestershire ou sauce huitre 1 càc coriandre en poudre huile de sésame quelques brins de coriandre fraiche Cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet, les essorer et.

Lll➤ Tous les amoureux de fruits de mer se sont déjà posés cette question: Comment ouvrir des huîtres? Sans risques de préférence.