Le Top des recettes de Homard
Le Saumon Wellington (feuilleté de saumon homard)
Plat cousin du Bœuf Wellington, le Saumon Wellington est un saumon cuit en pâte afin qu'il reste tendre, et avec du homard ou du crabe, c'est un pur délice !
Anneaux d’encornets à la bisque de homard *
Des Anneaux d'encornets à la bisque de homard préparés tout simplement et à servir chauds avec un riz basmati.
Coquillettes aux feuilles de chou fleur, vache qui rit, parmesan
Il y a plus de noblesse dans un chou fraîchement cueilli que dans un homard surgelé.
RECAP RECETTE PLAT DE FETE
Voici quelques idées de plats de fête bonne lecture COCOTTE SAUMON A LA BISQUE DE HOMARD - PETITES GOURMANDISESUn plat.
Cuisson du homard au court bouillon
Découvrez comment cuire très simplement votre homard dans un court bouillon parfumé.
Bisque de crustacés
Conservez les têtes et carapaces cuites de crustacés ( langouste, gambón, gambas, étrille, crabe ou homard ) et des étrilles au congélateur.
Spaghettis au homard
Voici un plat qui nous transporte immédiatement en Italie : les spaghettis au homard.
Une Soupe de Bisque de Homard à ma façon
Je vous souhaite à toutes et tous un merveilleux Noël! Qu'il vous soit doux et heureux.