Les Meilleures recettes de Homard de nos blogueurs


Le Top des recettes de Homard
Homard façon aïoli, choux fleur violet et petits légumes

Homard façon aïoli, choux fleur violet et petits légumes

Tentez notre délicieuse recette colorée de homards aux choux fleur et aux saveurs douces

Risotto saveur homard aux crevettes roses - Compile Moi Un Menu

Risotto saveur homard aux crevettes roses - Compile Moi Un Menu

La photo ne rend pas justice au risotto qui était rose en fait, le kit est fushia.

Homard bleu, beurre aromatisé au fenouil sauvage, cuisson à la plancha

Homard bleu, beurre aromatisé au fenouil sauvage, cuisson à la plancha

Arrivage de mon casier de poisson, et cette fois ci, c'est le homard bleu qui est à l'honneur ! Contrairement à son cousin américain ou canadien à la carapace orangée, le homard bleu de Bretagne a une carapace bleutée, et la chair fine et délicate, il.

Sauce au beurre à l’ail et citron

Sauce au beurre à l’ail et citron

Prêt à relever le défi de la sauce au beurre, ail et citron pour homard ? Partagez votre expérience !

Comment cuisiner du homard breton pour Noël ?

Comment cuisiner du homard breton pour Noël ?

Toutes mes recettes et astuces pour savoir comment cuisiner du homard breton pour Noël : grillé, avec un risotto, avec des pâtes, en bisque ou en salade

TARTARE ET SOUPE GLACEE DE HOMARD

TARTARE ET SOUPE GLACEE DE HOMARD

Au mois de juin un de nos lecteurs, Eric, a eu la chance de gagner un super robot Magimix rouge.

Homard aux truffes

Homard aux truffes

Pour terminer cette séquence de recettes exceptionnelles pour les fêtes, je vous propose cette recette de homard aux truffes : un homard.

Barigoule d’artichauts aux langoustines

Barigoule d’artichauts aux langoustines

Si à l’origine le mot barigoule désigne en provençal un plat de champignons il est aujourd’hui invariablement associé aux artichauts.

Sauté Gourmand de crêtes de coq

Sauté Gourmand de crêtes de coq

Au Panthéon des ingrédients désuets se trouve les crêtes de coq.

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