Le Top des recettes de Homard
TARTARE ET SOUPE GLACEE DE HOMARD
Au mois de juin un de nos lecteurs, Eric, a eu la chance de gagner un super robot Magimix rouge.
La soupe de poissons de Françoise
Votre marché (pr 6 personnes) : 1 julienne de légumes 1kg de poissons en filet frais ou surgelés 1 bisque de homard 400 gr de crevettes et/ou
Homard et Saint-Jacques au Beurre d’Ail Citronné – Recette Élégante
Ce duo homard et Saint-Jacques au beurre d’ail citronné est une proposition raffinée, à la fois simple à préparer et riche en saveurs.
Homard façon aïoli, choux fleur violet et petits légumes
Tentez notre délicieuse recette colorée de homards aux choux fleur et aux saveurs douces
Homards grillés et flambés
Cette façon de cuire le homard a été mise au point par mes parents il y a près de 50 ans.
Cromesquis de noix de coquilles Saint-Jacques de Normandie aux noisettes et beurre de homard noir
Niveau de difficulté : facile
Cuisson du homard au court bouillon
Découvrez comment cuire très simplement votre homard dans un court bouillon parfumé.
Anneaux d’encornets à la bisque de homard *
Des Anneaux d'encornets à la bisque de homard préparés tout simplement et à servir chauds avec un riz basmati.
Homard rôti
Au beurre de crevettes 2 homards 12 crevettes roses 1 carotte 1 oignon 1 branche de céleri 200 gr de beurre 50ml de.