Le Top des recettes de Homard
Homard vapeur et salade croquante au fenouil : un festin tout en délicatesse
Le homard, roi des crustacés, fait souvent figure de plat de fête.
Quenelles à la bisque de homard
Ce gratin très goûteux associe des quenelles à une sauce riche : de la bisque de homard.
Homard Roti Sauce Chablis
Origine du Homard Bleu en Bretagne Le homard bleu, ou homard atlantique (Homarus americanus), est également présent dans les eaux côtières de Bretagne.
Riz au Homard
Riz au homard, un savoureux plat cuisiné avec des légumes et un bouillon parfumé, idéale pour un repas chic et rapide à préparer.
Ragoût de homard bleu aux marrons cassés du Périgord, Jus crémeux au whisky, poireaux gallois et asperges dici
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Ragoût de homard bleu aux marrons cassés du Périgord, Jus crémeux au whisky, poireaux gallois et asperges dici, Découvrez comment préparer la recette de Ragoût de homard bleu aux marrons cassés.
Salade de homard et crevettes à la vinaigrette de framboise et fraise
Entrée fraîche et élégante pour 2 : homard et crevettes décortiqués, mangue, pamplemousse rose, fraises et jeunes pousses, nappés d’une vinaigrette framboise-huile de noisette.
