Pour contenter les gourmets pour les fêtes de fin d’année cette recette de homard à la crème d’orange séduira les fins palais.
La recette de Fanny Rey, chef de l’Auberge de Saint Rémy de ProvenceNiveau de difficulté : facile
Recette : Homard au poivre Sansho - Homard au poivre Sansho Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 beaux homards 2 échalotes 1 tomate 250 ml de vin…
DÉLICE DE CRUSTACÉS A L'AVOCAT Pour 6 - 8 personnes Préparation et cuisson : 30 min Ingrédients : 1 tourteau femelle cuit 1 petit homard femelle cuit 200 g de crevettesbouquets cuites 2 petits avocats mûrs à point 4 cuillères à soupe de Fjord 2 citrons.
Ingrédients pour 4 personnes 2 homards cuits 550 g/pièce 3 figues 1 petite pomme rouge 4 c.
Homard à l'armorcaine au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.