Le Top des recettes de Gambas
Encornet farci à la vietnamienne
Encornet farci à la vietnamienne Ingrédients : 1 encornet surgelé, 150 g de viande de porc hachée(farce, échine .
Boulettes de boeuf à la calabraise
Boulettes de boeuf à la calabraise Ingrédients : 180 g de viande de boeuf haché, 1 oeuf, 1 petite boite de tomates pelées, 1 oignon,.
Chotten ou demie tête de cochon au four
Spécialité bretonne -costé-pen- à base de tête de cochon saumurée et cuite au four du banlanger du village : Chotten ou demie tête de.
Blanquette de paupiettes de veau
Blanquette de paupiettes de veau Ingrédients : 2 paupiettes de veau, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 5 champignons de Paris, 1 feuille de.
Nage safranée de poissons et gambas
Vendredi, nous avons fêté la Saint Nicolas avec un bon repas, comme chaque année.
Bonite à la plancha
La Bonite, ( ou Thon melva) pêchée en Méditerranée est de la même famille que le thon ou le maquereau : Bonite à la plancha .
Gambas grillées au Four
Ingrédients pour 2 personnes – 10 gambas – Pincée de sel – 1 cc d’ail en poudre – 1 CAS de graines de sésame – Pincée de piment en poudre – 1 CAS d’épices cajun – Persil et Coriandre ciselés .
Rognons blancs ou animelles (testicules) d'agneau aux pois chiches
Rognons blancs ou animelles (testicules) d'agneau aux pois chiches Ingrédients : 4 testicules d'agneau, 1 petite boîte de pois chiches, 1.