Le gambon est une très grosse gamba ou scampi… Ingrédients pour 2 personnes : 4 gambons ou scampi 4 suprêmes de colin 1 poivron rouge .
En ce début octobre nous profitons des belles journées ensoleillées pour sortir un peu avec Monsieur le Prince.
Des pâtes, des gambas, du poulet,, le tout enrobés dans une délicieuse sauce bien crémeuse à la fois douce avec le lait de coco et bien relevé avec les épices.
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de torsades tricolores 16 gambas 4 c.