Les Meilleures recettes de Tofu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tofu
Mousse à la courgette et tofu soyeux

Mousse à la courgette et tofu soyeux

Ces mousses sont différentes de celles à la patate douce (recette ICI).

Tofu frit à la sauce pimentée (dubu gangjeong) (végétarien, vegan)

Tofu frit à la sauce pimentée (dubu gangjeong) (végétarien, vegan)

Si vous trouvez le tofu trop fade, cette recette coréenne vous fera changer d’avis! Sa texture est très différente de celle, un peu «plâtreuse», de tofu cru: légèrement élastique, elle fait penser au… poisson frit, ou peut-être à certains fruits de mer.

Pâtes au tofu fumé, oignon et crème végétale

Pâtes au tofu fumé, oignon et crème végétale

Blog vegan, guides éthiques, recettes végétaliennes, critiques de livres.

Crèmes au chocolat au tofu soyeux

Crèmes au chocolat au tofu soyeux

Ingrédients (pour 4 personnes): 400g de tofu soyeux 200g de chocolat 25g de beurre 2 càs de sirop érable Marche à suivre: .

Menu du 4 au 10 décembre 2023: On mange quoi cette semaine?

Menu du 4 au 10 décembre 2023: On mange quoi cette semaine?

À ce moment-ci de l'année, les journées sont certes plus courtes, mais ne sont pas moins pertinentes en termes de goût! En effet, pourquoi faudrait-il se priver de manger aussi sainement qu'en été, sous prétexte que le réconfort doit être gras, très.

Salade estivale de riz au tofu rosso et roquette Salades

Salade estivale de riz au tofu rosso et roquette Salades

Voici une belle salade parfaite pour l’été : olives noires, poivrons, tofu rosso, roquette… autant de saveurs estivales, colorées et savoureuses ! Pour cette recette j’ai utilisé du tofu rosso.

Gratin de chou blanc & tofu fumé

Gratin de chou blanc & tofu fumé

Je n’ai pas fait chou blanc alors que je cherchais l’inspiration pour utiliser un reste de chou râpé qui traînait dans le frigo (pouin pouin pouiiiiiin et c’est qui la reine du ca…

Tourte aux champignons, carottes & tofu fumé - IG Bas

Tourte aux champignons, carottes & tofu fumé - IG Bas

Une tarte avec beaucoup de champignons, avec forcément un renard sur le dessus, ("renarde aux fourneaux" oblige ^^).

Nouilles sautées épinards, champignons et saucisse de tofu

Nouilles sautées épinards, champignons et saucisse de tofu

Bonjour vous! j'aurais bien des choses à vous raconter, mais c'est que des platitudes banales, des niaiseries culcul, des excenticités.

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