Les Meilleures recettes de Tofu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tofu
Artichauts à la barigoule (végétalien, vegan) ?

Artichauts à la barigoule (végétalien, vegan) ?

A la barigoule, ou «en» barigoule, désigne un artichaut évidé (de préférence un artichaut violet), farci et cuit dans de l?huile d?olive.

Soupe miso Recettes du monde, Soupes

Soupe miso Recettes du monde, Soupes

Recette japonaise Ingrédients : Pour 1 litre d’eau (environ 4 bols) – 1/2 oignon – 4 champignons – 125g de tofu – 20g de cube miso ou de pâte miso – un peu d’huile végétale   Préparation : – Peler la moitié d’oignon, couper en lamelles.

Choux de Bruxelles au tofu fumé et canneberges

Choux de Bruxelles au tofu fumé et canneberges

Recette de Choux de Bruxelles au tofu fumé et canneberges vegan végétarien sans gluten

Saucisse végétale façon Montbéliard (végétalien, vegan) —

Saucisse végétale façon Montbéliard (végétalien, vegan) —

La réalisation d'une potaye* nous a donné l'occasion de confectionner en mode veggie l'une de ces saucisses fréquemment utilisée, car fabriquée au nord de la Franche-Comté, au contact de la Lorraine: la montbéliard.

Gratin de chou rave au tofu fumé et aux noisettes

Gratin de chou rave au tofu fumé et aux noisettes

Recette de Gratin de chou rave au tofu fumé et aux noisettes sans lactose sans gluten vegan végétarien

TARTE VEGAN AUX COURGETTES ET À LA FETA

TARTE VEGAN AUX COURGETTES ET À LA FETA

Après une première participation au défi culinaire du site  Recettes.

Salade de haricots verts, pommes de terre, tofu fumé, pruneaux et olives

Salade de haricots verts, pommes de terre, tofu fumé, pruneaux et olives

Recette de salade de haricots verts, pommes de terre, tofu fumé, pruneaux et olives, vegan, végétarien

Mousse aux poires, chocolat blanc et tofu soyeux

Mousse aux poires, chocolat blanc et tofu soyeux

Avec cette recette je participe au concours de la pétillante Colinette du blog "Les re7 de Colinette".

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