Le Top des recettes de Tofu
Tofu frit mariné à la sauce soja
Pour deux personnes: 1 bloc de tofu de 200g farine 3 c à s sauce soja 3 c à s sirop d'agave 3 c à s d'huile d'olive paprika Egouttez le tofu entre deux feuilles de papier absorbant en l'écrasant avec un objet lourd (dictionnaire, fait tout.
Flan à la courge bleue de Hongrie et tofu soyeux
Encore une courge, que j'ai eu à la ferme bio de mon fils "Le pré de la rivière", que je ne connaissais pas.
Pâtés végétaux (vegan) ?
Vous connaissez sans doute les petits pâtés végétaux en boîte (Tartex, Bjorg?) qui se déclinent en de multiples saveurs.
Tartine de pain de seigle grillé, avec pesto de fleur d'ail, tomate, et tofu-feta
Bien sûr, on utilise le pain qu'on a sous la main.
Salade de haricots verts, pommes de terre, tofu fumé, pruneaux et olives
Recette de salade de haricots verts, pommes de terre, tofu fumé, pruneaux et olives, vegan, végétarien
Tofu nature brouillé
En général, les végéta*iens mangent du tofu qui est une source riche en protéines (personnellement je privilégie tout de même le soja lactofermenté (tamari, .
Sauce bolognaise végétarienne
Cette recette de Sauce bolognaise végétarienne ravira les amoureux de la bolognaise qui ne mange pas de viande ! Attention, cette recette est à préparer 24h à l’avance Voir aussi la recette du Tofu pané
Recette : Cari de tofu à l’indienne au lait de coco et curry noir !
Recette : Cari de tofu à l’indienne au lait de coco et curry noir ! - Curry de tofu au lait de coco Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 300 g de tofu 30 cl de lait…