Le Top des recettes de Pois cassés
VELOUTÉ AUTOMNAL AUX POIS CASSÉS #VEGAN
Lorsque j'ai préparé mon dhal de pois cassés et patate douce , j'avais fait tremper trop de pois cassés et ceux qui me sont restés ont servi.
Fava, les pois cassés jaunes, comme en Grèce
Onctueuse et délicieuse, voici la fava, les pois cassés jaunes comme en Grèce, recette délicieuse et expresse qui s'accommode de tout.
Le plat flexi-gourmand de l’hiver : mijoté de pois cassés au chorizo
On ne le répètera jamais assez : rien de tel qu’un plat doudou pour se réchauffer le corps et le cœur en cette saison.
Recette pour la cuisson des pois cassés
Découvrez cette recette de base pour la cuisson d'un kilo de pois cassés
Purée de pois cassés
Les légumineuses (légumes secs) sont trop souvent oubliés en cuisine pour confectionner des petits plats sains et savoureux.
Crème légère de pois cassés à la truite fumé
Ingrédients pour 4 personnes : 170g de pois cassés 125 de truite fumé 75g de croûtons 2 poireaux 1 petit oignon 1 gousse d'ail 10cl de crème allégée huile d'olive bouquet garni sel, poivre Préparation : Faire cuire à la vapeur 15 minutes les pois cassés.
Petit fumé aux pois cassés
Avec le temps qu'il fait, pas le choix, un plat réconfortant est nécessaire.
