Le Top des recettes de Pois cassés
Purée de pois cassés
Les légumineuses (légumes secs) sont trop souvent oubliés en cuisine pour confectionner des petits plats sains et savoureux.
Araignée de bœuf laquée, purée de pois cassés et carottes rôties
Une marinade aux notes sucrées et une cuisson minute : c’est tout ce qu’il faut pour révéler le potentiel gustatif de l’araignée de bœuf.
Poêlée de pois cassés aux carottes et poireaux crayons, servie avec du lard grillé
Lorsque j’étais enfant, les pois cassés étaient la bête noire de ma maman… Elle n’aimait ni leur texture, ni leur saveur, du coup je n'an ai jamais mangé avant d'être adulte.
Crème de pois cassés au plantain
Une idée simple de "Plantes sauvages comestibles", mais savoureuse pour profiter de la nature avec la cuisine des plantes sauvages, comme le.
VELOUTÉ AUTOMNAL AUX POIS CASSÉS #VEGAN
Lorsque j'ai préparé mon dhal de pois cassés et patate douce , j'avais fait tremper trop de pois cassés et ceux qui me sont restés ont servi.
Purée de pois cassés
Les légumineuses (légumes secs) sont trop souvent oubliés en cuisine pour confectionner des petits plats sains et savoureux.
Pitas garnis de pois chiches et chou-fleur grillés, avec tartinade et tomates
Sur le pita; une purée de pois cassés des fleurets de chou-fleur et des pois chiches cuits au four, bien nappés d'un mélange de paprika cur.
