Le Top des recettes de Pois cassés
Petit fumé aux pois cassés
Habituellement, je préparais la purée de pois cassés et le petit salé (ou fumé) à part, obéissant aveuglément à la règle selon laquelle, on .
Tarte aux pois cassés et cumin #végétarien
On ne cuisine pas souvent le pois cassé , dommage c'est un aliment riche en fibres et surtout en protéines !!!! Je le cuisine en soupe ou en purée, idéal en hiver !!! J'ai vu une recette de tarte avec et j'ai été curieuse d'y gouter.
Fava, les pois cassés jaunes, comme en Grèce
Onctueuse et délicieuse, voici la fava, les pois cassés jaunes comme en Grèce, recette délicieuse et expresse qui s'accommode de tout.
Crème de pois cassés au plantain
Une idée simple de "Plantes sauvages comestibles", mais savoureuse pour profiter de la nature avec la cuisine des plantes sauvages, comme le.
Velouté de pois cassés
Voilà une délicieuse soupe toute simple, très bonne et délicieusement veloutée qui met en valeur le pois cassé, ce légume sec idéal pour préparer un velouté original, mode de cuisson parfait pour s…
Purée de pois cassés
Les légumineuses (légumes secs) sont trop souvent oubliés en cuisine pour confectionner des petits plats sains et savoureux.