Je cherchais un accompagnement pour un plat à base de poisson et j'ai voulu tester le pois cassé.
Ce vendredi 10 février, c'est la journée mondiale des légumineuses.
Les températures baissent alors rien de tel qu'un bon velouté comme celui-ci à déguster le soir près du poêle pour se réchauffer.
Découvrez une nouvelle façon de déguster les pois cassés avec mon houmous crémeux et savoureux.
Soupe de pois cassés à la crème, les légumes secs en hiver, c'est idéal, cela apporte plus de nutriments et d'énergie à l'organisme, associés à un lég