Les Meilleures recettes de Pois cassés de nos blogueurs - Page 34

Cette année Mère Nature a décidé de changer les règles du jeu (ou bien s'est-elle adaptée à ce changement climatique ou même s'est-elle fin.

Habituellement, je préparais la purée de pois cassés et le petit salé (ou fumé) à part, obéissant aveuglément à la règle selon laquelle, on .

Aujourd'hui c'est la recette de la la soupe de pois cassés avec sa tartine, c'est un légume sec souvent oublié et qui reste dans nos placards.

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C'est aujourd'hui le premier jour de l'automne et le moins qu'on puisse dire, c'est qu'ici le temps est parfaitement de saison : pluie, gris.

Les ingrédients (5 personnes) : 175 g (une tasse) de mung dal ou de pois cassés jaunes 2,5 ml ou 1 cc de curcuma en poudre eau,.

Je cherchais un accompagnement pour un plat à base de poisson et j'ai voulu tester le pois cassé.