Nous vous présentons un plat idéal pour l'hiver, Purée de pois cassés avec Thermomix.
La purée pois cassés cookeo est un plat réconfortant, riche en protéines et en fibres, idéal pour un repas nutritif et satisfaisant.
Ici çà caille, il a beaucoup neigé à la montagne de l'Edough, chose assez rare, une soupe de pois cassés simple, une cuisine végétarienne saine et fa
Souvenez-vous: le 1er Dimanche de Décembre, se tient à Mouriès, la fête de l'huile d'olive nouvelle.
Je ne connaissais pas la ventrêche, je crois qu’on n’en trouve pas en Belgique.
Avec pois cassés, oignon, beurre, carotte, patate douce, crème fraîche, sel, poivre.
Ingrédients: - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 1 cac de cumin - 1 pincée de cannelle - 1 pincée de muscade - 1kg de potiron - 300g de pois cassés - 2l de bouillon de légumes - 1 noix de beurre 1) Hacher l'oignon et l'ail 2) Faire fondre le beurre dans une.