

Soupe de pois cassés - purée de pois cassés - Test de la box La Fin des Haricots

Pour changer du traditionnel houmous de pois chiches, testez ce houmous de pois cassés à la menthe

Les pois cassés sont en fait des petits pois secs, ils sont aux petits pois ce que le haricot sec est au haricot frais.
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Encore une recette de houmous pour changer du classique (recette ICI) et parce qu'à la maison nous adorons les pois cassés.

J'ai acheté des pois cassés secs décortiqués, il n'y a donc pas de peau à enlever.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Bonjour vous ! une furieuse envie de pois cassés… et je me suis souvenue qu’Angie avait fait ça ici Ni une, ni deux hop hop hop! en piste ! j’ai modifié qques trucs (ben qu…

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Une petite idée pour les apéros gourmands ou pour garnir vos sandwichs.

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J’ai essayé cette recette une fois car je n’avais plus de pois chiches dans mes placards et voulais faire un apéritif maison, sans dépenser dans des salés industriels.

Découvrez comment créer un houmous délicieux et crémeux en utilisant uniquement des appareils et des ingrédients de première qualité.

Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Réunissez petits pois et pois cassés dans une même gamelle et obtenez une bonne soupe maison, savoureuse et réconfortante - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - pour 4 à 6 personnes - 200 g de pois cassés, 200 g de petits.

Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.

Salade de Pois Jaunes ou de Pois Cassés (pour 4 personnes) Ingrédients: 250 gr à 300 gr env.

Ingrédients : 1/2 jarret de porc (environ 400g) 120 g de pois cassés 1 oignon coupé grossièrement 2 feuilles de laurier 1 branche de céleri, pour moi de la livèche coupée grossièrement …

J’ai eu l’idée de cette recette un jour où je n’avais pas de pois chiches cuits et, évidemment, pas très envie d’attendre 12h qu’ils trempent avant d’en avoir ! Et maintenant, il me faut 5 minutes chrono pour avoir un houmous parfait et sans utiliser.
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