
Une petite idée pour les apéros gourmands ou pour garnir vos sandwichs.

Après le menu de Noël forêt enchantée, je vous propose une autre idée pour cette année : un noël aux saveurs british.

Difficulté: * Temps de de préparation: 1h15 Temps de cuisson: 35 minutes Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 100g de lentilles corail; 100g de pois cassés; 1 oignon; 2 gousses d'ails; 1 c à s de beurre clarifié; 1 c à c de gingembre frais; 1 c à c de piment;.

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure Trempage 1 Heure • 450 g de pois cassés lavés • 2 cuil.