Je partage à nouveau avec vous une délicieuse recette de tartinade de pois cassés du livre "VEGAN" de Marie Laforêt (voir ici, clic).
Bonjour tous le monde! Je sais pas pour vous, mais pour moi le mois de septembre est le moins le plus déprimant de l'année.
Difficulté: * Temps de de préparation: 1h15 Temps de cuisson: 35 minutes Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 100g de lentilles corail; 100g de pois cassés; 1 oignon; 2 gousses d'ails; 1 c à s de beurre clarifié; 1 c à c de gingembre frais; 1 c à c de piment;.
Je ne connaissais pas la ventrêche, je crois qu’on n’en trouve pas en Belgique.