Les Meilleures recettes de Pois secs de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pois secs
Saucisse de Morteau et purée de pois cassés

Saucisse de Morteau et purée de pois cassés

Qu'y a t-il de meilleur que la saucisse de Morteau ? Pas grand chose.

HOUMOUS NATURE ET CRUDITÉS

HOUMOUS NATURE ET CRUDITÉS

Lorsqu'on propose un apéritif, les tartinades, surtout faites maison, ont toujours du succès.

1 Recette facile, Crumble aux pommes sans gluten

1 Recette facile, Crumble aux pommes sans gluten

Vous souffrez d'intolérance au gluten ou de gourmandise aïgue, cette recette de crumble est faite pour vous - la cuisine des délices - Préparation : 25 min - Cuisson : 40 min - pour 8 personnes - 10 pommes, 20 g de farine de pois chiche, 40 g de farine.

Tajine de poulet au citron olives poivrons pois chiches

Tajine de poulet au citron olives poivrons pois chiches

Ingrédients pour 4 personnes : 8 Hauts de cuisse de poulet 1 C à C de coriandre moulue 1 C à C de gingembre moulu 1 C à C de paprika 1 C à C de curcuma 1 C à C de cannelle moulue 1 C à C de Raz el …

Crêpes à la farine de pois chiche {vegan, sans gluten, sans oeufs, sans lait} Crêpes

Crêpes à la farine de pois chiche {vegan, sans gluten, sans oeufs, sans lait} Crêpes

Et voilà la recette de crêpes sans gluten de cette année ! Outre les épices, cette recette ne nécessite que de la farine de pois chiche et de l’eau.

Boudin noir aux épinards et pois chiches

Boudin noir aux épinards et pois chiches

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de boudin noir 250 g de pois chiches pré trempés 400 g d’épinards ½ branche de céleri 1 tête.

Ragoût de porc au pois chiches et chorizo

Ragoût de porc au pois chiches et chorizo

Avec cette recette je participe, une fois encore au « test entre blogueurs sur les plats complets ».

Mon Osso Bucco façon Tajine aux Pois chiches

Mon Osso Bucco façon Tajine aux Pois chiches

Cet osso bucco est parti d'une recette "Marmiton" que j'ai eu envie de faire.

Omelette végétale (végétalien, vegan) ?

Omelette végétale (végétalien, vegan) ?

L?omelette occupe une place privilégiée dans la cuisine française, aussi serait-il dommage de s?en priver? Voici donc une basique omelette (qui fera mentir le proverbe) sans casser des ?ufs! Sa réalisation implique: du tofu soyeux, de la farine de pois.

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