Le Top des recettes de Pois secs
Socca Provençale
A base de farine de pois chiche et d’huile d’olive, la Socca est une galette très fine, traditionnelle de la Provence et plus particulièrement des villes Nice, Menton ou encore Monaco.
Sauté de porc aux pois chiches
À laisser mijoter sur le coin du feu ou à cuire vite fait bien fait au cookeo (ou en cocotte minute), c'est vous qui voyez!
Chakchuka, pois chiches grillés et feta
Voilà un plat traditionnel du Maghreb délicieux, simple à réaliser et très très réconfortant! Parfait pour se faire du bien par ces.
Galettes de pois chiches, façon falafel +
La recette que je vous suggère aujourd’hui plaira à tous les amoureux des pois chiches et de la cuisine libanaise ou maghrébine.
Salade de semoule et pois chiche (façon taboulé)
Aujourd'hui ce sera plus une idée de salade-repas qu'une vraie recette.
Boudin noir aux épinards et pois chiches
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de boudin noir 250 g de pois chiches pré trempés 400 g d’épinards ½ branche de céleri 1 tête.
MAKAROUNA ARBI-PÂTES ARABES A L'AGNEAU (2) مكرونه عربي
Makarouna arbi, makarouna 3rab, des pâtes arabes façon grand mère à l'agneau et pois chiches traditionnellement, ces macaronis façon grand mère en fo
Salade de pois chiches et poivrons à la marocaine
Laissez-vous tenter par cette savoureuse salade de pois chiches et poivrons qui vous emènera tout droit au Maroc