Les Meilleures recettes de Pois secs de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pois secs
Ragout de blettes et de pois chiches à la manière de Yotam Ottolenghi

Ragout de blettes et de pois chiches à la manière de Yotam Ottolenghi

Aujourd'hui je ne suis pas sûre de vous proposer une recette 100% Ottolenghi.

«Cookie Dough» aux pois chiches

«Cookie Dough» aux pois chiches

Une recette qui rappelle le «Cookie Dough», mais beaucoup plus sain !

HOUMOUS NATURE ET CRUDITÉS

HOUMOUS NATURE ET CRUDITÉS

Lorsqu'on propose un apéritif, les tartinades, surtout faites maison, ont toujours du succès.

Tentacules de poulpe à l'algéroise

Tentacules de poulpe à l'algéroise

Tentacules de poulpe à l'algéroise Ingrédients : 600 g de tentacules de poulpe, 4 tomates bien mûres,1 boîte de pois-chiches, 1 poignée.

Galettes de pois cassés (végétarien, vegan) ?

Galettes de pois cassés (végétarien, vegan) ?

Cette recette m?a été inspirée? par une soupe de mon enfance en Russie.

Houmous (purée de pois chiches) sans matière grasse

Houmous (purée de pois chiches) sans matière grasse

Plutôt que de l’acheter tout fait et de se faire peur en voyant la teneur en lipides, apprenez à faire votre houmous maison en quelques minutes… et sans matière grasse ajoutée !

Plat de crozets ( bouh 3la khouh ) à l'ancienne

Plat de crozets ( bouh 3la khouh ) à l'ancienne

Pâtes crozets bouh ala khouh à l'ancienne, des carrés de pâtes un peu plus épaisses que mkartfa ou trida, à l'agneau , pois chiches et tomates fraîches, maquarouna ou macaronis arabes très appréciées et conviviales, réconfortantes par temps froids ,.

Salade de pois chiche Recettes du monde, Recettes indiennes, Salades

Salade de pois chiche Recettes du monde, Recettes indiennes, Salades

Recette indienne Ingrédients : – 500g de pois chiche cuits – 2 oignons – 1 petit poivron rouge – 1 petit poivron vert – plusieurs brins de coriandre fraiche – 2 c.

LES FALAFELS SUPER FACILE

LES FALAFELS SUPER FACILE

A déguster avec la pita et houmous !! בס"ד Trop trop bon !!!! Ingredients 500 g de pois chiche 1/2 botte de persil plat 2 cc cumin 2 cc poudre de graines de coriandre 1 oignon moyen 3 gousses d`ail ou poudre d`ail 2 cs de bicarbonate sel, poivre 1 oeuf.

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