Les Meilleures recettes de Pois secs de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pois secs
Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Tempeh pané à la polenta & farine de pois chiche (vegan et sans gluten)

Tempeh pané à la polenta & farine de pois chiche (vegan et sans gluten)

Je ne vous ai pas encore parlé d’un de mes derniers coups de cœur livresque : carnet de recettes bio, végétales et sans gluten de Alice Greetham, alias Au vert avec Lili aux éditions l’âge d’homme (à commander chez votre libraire préféré).

Cocottes de patates douces au chorizo et pois chiches

Cocottes de patates douces au chorizo et pois chiches

  Dès que j’ai vu ces cocottes chez Sandra, j’ai su que j’allais les tester! Elles comportent tout ce j’aime et je ne doutais pas de la bonne alliance de la patate douce et du chorizo.

Salade de fèves et pois chiches

Salade de fèves et pois chiches

Recette salade feves pois chiche

Tajine de poulet au citron olives poivrons pois chiches

Tajine de poulet au citron olives poivrons pois chiches

Ingrédients pour 4 personnes : 8 Hauts de cuisse de poulet 1 C à C de coriandre moulue 1 C à C de gingembre moulu 1 C à C de paprika 1 C à C de curcuma 1 C à C de cannelle moulue 1 C à C de Raz el …

Morue au chou vert et pois chiches à l'Andalouse

Morue au chou vert et pois chiches à l'Andalouse

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de pois chiches secs ou 600 g gonflés 300 g de morue 500 g de chou vert 3 tomates 2 carottes 2.

Purée de pois cassés ou bissara marocaine, une préparation, deux recettes!

Purée de pois cassés ou bissara marocaine, une préparation, deux recettes!

On n’y pense pas forcément, mais les purées de légumineuses sont un vrai délice.

Laghman (recette ouzbek) - Ouzbékistan - Boukhara (1)

Laghman (recette ouzbek) - Ouzbékistan - Boukhara (1)

En Ouzbékistan, les laghman sont des nouilles "maison" accompagnées d'une sauce à la viande et aux pois chiches Celles que j'ai eu l'occasion de gouter dans ce pays étaient parfumées à l'aneth, je vous l'ai déjà dit, cette herbe aromatique est omniprésente.

Purée de pois cassés facile - Recettes de Papounet

Purée de pois cassés facile - Recettes de Papounet

Présentation de la purée de pois cassés maison Aujourd’hui je vous propose la recette de la purée de pois cassés qui est vraiment la recette familiale par excellence.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.