Cette recette m?a été inspirée? par une soupe de mon enfance en Russie.
Pâtes crozets bouh ala khouh à l'ancienne, des carrés de pâtes un peu plus épaisses que mkartfa ou trida, à l'agneau , pois chiches et tomates fraîches, maquarouna ou macaronis arabes très appréciées et conviviales, réconfortantes par temps froids ,.
Petite, j’avais tout simplement horreur des purées de légumes genre : carotte/navet, navet/pomme de terre, carotte/navet/pomme de terre.
Comme c'est aujourd'hui une journée sans viande à la maison, j'ai préparé un plat végétarien adapté d'une recette vue sur Internet.
Avec cette recette je participe, une fois encore au « test entre blogueurs sur les plats complets ».
Une recette ww, délicieuse pour 4 personnes préparation : 20 mn cuisson : 25 mn ingrédients : 4.