Le Top des recettes de Pois secs
Purée de pois cassés facile - Recettes de Papounet
Présentation de la purée de pois cassés maison Aujourd’hui je vous propose la recette de la purée de pois cassés qui est vraiment la recette familiale par excellence.
RAGOÛT EXPRESS DE POIS CHICHES AU CHORIZO
La recette de ce soir m'a été soufflée par un commerçant sur un marché provençal, le même qui m'avait inspiré la si délicieuse poichichade .
Fatteh d'aubergines et pois chiches {Jordanie, Liban}
Recette du Moyen-Orient Liban et Jordanie, à base d'aubergines, pain grillé, pois chiches et yaourt
Purée de pois cassés ou bissara marocaine, une préparation, deux recettes!
On n’y pense pas forcément, mais les purées de légumineuses sont un vrai délice.
Morue au chou vert et pois chiches à l'Andalouse
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de pois chiches secs ou 600 g gonflés 300 g de morue 500 g de chou vert 3 tomates 2 carottes 2.
Mhamssa jéria - Pâtes-Petits plombs aux boulettes
M'hamssa ou mhamssa, des pâtes petits plombs au veau pois chiches et boulettes .
1 Recette facile, Crumble aux pommes sans gluten
Vous souffrez d'intolérance au gluten ou de gourmandise aïgue, cette recette de crumble est faite pour vous - la cuisine des délices - Préparation : 25 min - Cuisson : 40 min - pour 8 personnes - 10 pommes, 20 g de farine de pois chiche, 40 g de farine.
Pakora (beignets de légumes) Apéritifs, Recettes du monde, Recettes indiennes
Recette indienne Ingrédients : (Pour une trentaine de pakoras) – 1 pomme de terre – 1 oignon – 75g de chou-fleur ou de brocolis – 1 gousse d’ail – un peu de gingembre – 200gr de farine de pois chiches – 20cl d’eau – 3 c.
Laghman (recette ouzbek) - Ouzbékistan - Boukhara (1)
En Ouzbékistan, les laghman sont des nouilles "maison" accompagnées d'une sauce à la viande et aux pois chiches Celles que j'ai eu l'occasion de gouter dans ce pays étaient parfumées à l'aneth, je vous l'ai déjà dit, cette herbe aromatique est omniprésente.