Le Top des recettes de Maïs
Petits pains au maïs de Thanksgiving
Ces petits pains au maïs traditionnellement dégustés à l'occasion de Thanksgiving outre-Atlantique sont un délice avec du beurre salé, tout juste sortis du four ! Pour 6 petits pains : Ingrédients : -100 g de polenta -75 g de farine de blé -1 cuillerée.
Chaussons Chinois d'aubergine
INGREDIENTS : 1 aubergine 230 gr de porc haché 50 gr de farine de blé T 45 80 gr de fécule de pomme de terre 30 gr de fécule de maïs 75 cl d’huile pour friture 15 gr de blanc de poireau 20 gr de gingembre frais 2 CAS huile de tournesol 2 CAS de sauce.
Maïs soufflé au wasabi (pop corn;-) )
Une découverte faite lors de mon périple annuel en Angleterre en juin dernier.
Salade poivron-maïs-surimi
J'adore faire cette salade! Très simple et en sandwich que du bonheur pour les papilles Ingrédients : poivron jaune maïs en.
Brochettes de tofu à griller sur le BBQ ou à la plancha
Faire griller des brochettes et des saucisses semble plus facile, rapide et moins prise de tête que de préparer un repas de A à Z à base de légumes, surtout quand on est nombreux.
Gâteau aux pommes original et sans farine
Ce gâteau aux pommes est original car sans farine mais à la polenta et à la poudre d'amande.
Croquettes de pommes de terre au maïs
Croustillantes et fondantes, ces croquettes vont régaler petits et grands à l’heure du souper.