Le Top des recettes de Maïs
Tarte "sbriciolata" aux pommes
Vous avez de la visite ce week-end et vous ne savez vraiment pas quoi préparer pour le dessert? Je vous propose une recette plutôt classique, une valeur sûre, histoire de mettre tout le monde d’accord (la tarte aux pommes), mais en version italienne.
Poissons Frits Marinés
Poissons Frits Marinés (pour 4 personnes) Ingrédients: 500 gr de poisson (colin, cabillaud, saumon, maquereau, selon vos goûts ou votre marché) 150 gr env.
Galettes au maïs doux et poivrons
Il y a quelques mois ce cela, nous avons eut l’occasion d’acheter des boites de maïs doux.
Onigiri de maïs grillé à la sauce soja { vegan}
Laissez vous tenter par ce délicieux onigiri de maïs grillé à la sauce soja.
Puits d'amour au caramel salé
Un petit dessert tout en douceur pour terminer un repas convivial entre amis.
Gratins de clémentines
Pour 4 : 125 ml de crème de soja le jus de 2 clémentines (80 ml) 3 clémentines entières (donc 5 clémentines au total) 40 g de sucre de canne non raffiné (ici muscovado) 20 g de fécule de maïs 2 œufs un peu de corps gras pour graisser les ramequins Chauffer.
Champignons farcis Thon - Maïs et Mayo
Pour un soir ou une petite entrée et pourquoi pas pour un apéro avec des plus petits champignons !! .
Mini pains de maïs ou muffins à la polenta, sans gluten et sans lactose
Les pains de maïs sont surtout populaires dans les régions du sud des États-Unis et nous aimions bien nous en régaler quand nous y allions.