
Voici un cake totalement inédit, je pensais avoir de la farine de châtaigne dans mes placards mais il s’est avéré que c’était de la farine de maïs blanche (vous connaissez? c’est …

Une bonne recette de salade originale et rafraîchissante pour l’été qui est bien là !! le tout servie dans un pain pita.

Les tacos sont prepares avec des galettes de mais et souvent farcis avec du poulet aux épices.

Pour 4 à 6 personnes 100 g de farine de maïs bio 50 cl de lait ou de boisson à l'amande 1 anis étoilé "badiane"+ 1 pincée.

Direction le Chili pour découvrir la pastel de choclo, un hachis parmentier de maïs à la chilienne.