Le Top des recettes de Maïs
Biscuits apéro à la farine de maïs, parmesan, piment d’Espelette et sésame
Voici des petits biscuits vraiment très bons, cela change des biscuits ordinaires.
Gâteau à la farine de maïs (arepa de maiz)
Aujourd'hui, je vous propose une recette de gâteau qui change.
Pitas de haricots noirs et de maïs
Une bonne recette de salade originale et rafraîchissante pour l’été qui est bien là !! le tout servie dans un pain pita.
Bâtonnets de mozzarella végétale panés: sans lactose et sans gluten, un régal!
Avouons-le, qui n’aime pas les fromages panés? Moi la première j’adore ça et c’est bien difficile de s’en passer.
Epis de maïs grillés à la "sour cream" et parmesan
Notre cheffe Alice a été très inspirée avec cette recette d'épis de maïs grillé à la sour cream et au parmesan.
Tacos au porc, coriandre et citron vert
Les tacos sont prepares avec des galettes de mais et souvent farcis avec du poulet aux épices.
Pastel de choclo – hachis parmentier de maïs à la chilienne
Direction le Chili pour découvrir la pastel de choclo, un hachis parmentier de maïs à la chilienne.