Blinis de sarrasin façon burger, en version végétarienne avec garniture de fromage de brebis, tartare de fèves, avocat et sauce moutarde au miel
Avant d'être cuisiné avec des haricots blancs, le cassoulet était jadis préparé avec des fèves (au moyen-âge ?).
Cette semaine, je vous propose une nouvelle recette de Poke Bowl au saumon, avocat, concombre et fèves.
Crédit photo: Salook Avec cette recette contenant beaucoup de légumes, vous aurez l’impression d’avaler de l’énergie à l’état pure! Ce plat peut très bien être servi comme entrée.
On m’a demandé il y a quelques jours quelles étaient mes sources de protéines végétales, hors soja, que je consommais régulièrement.
Aujourd'hui, préparez-vous une délicieuse salade du jardinier, très nourrissante et facile à faire.
Ces petites chips de fèves vertes sont dédiées à tous ceux font un régime, mais qui veulent quand même manger une petite gâterie :)
Je partage encore une fois un plat de notre voyage en Egypte.
Cherchem est un plat de blé aux fèves sèches et pois chiches, plat d'hiver méconnu et dans notre vieille tradition culinaire bônoise il est plus qu´u