Le Top des recettes de Fèves
Lapin aux oignons nouveaux et aux fèves fraîches
L’oignon nouveau, l’ail nouveau fleurent bon le printemps.
Fèves au lard et au sirop d'érable
Quand je voyage, j'adore découvrir les spécialités culinaires des pays et des régions que je visite.
Fèves fraîches sautées aux carottes ( 胡萝卜炒蚕豆 húluóbo chǎo cándòu)
Il y a quelques temps, j’ai découvert le blog de Margot « Recettes d’une chinoise« .
Cassoulet de morue aux fèves
A l'origine, le cassoulet était à base de fèves, il doit également son nom au plat en terre cuite qui sert à sa cuisson.
DHAL DE QUINOA, ÉPINARDS ET FÈVES
Ma cuisine est décidément très verte en ce moment ! On sent que le printemps est proche.
Curry de fèves et petits pois
Direction la Thaïlande avce ce curry jaune de fèves et petits pois, un curry végétarien qui ravira autant vos pupilles que vos papilles !
Fèves au lard et aux cuisses de canard, version deux
Dans ce plat traditionnel qui embaume la maison en cuisant, la viande de canard s’est substituée au lard pour notre plus grand plaisir.