Le Top des recettes de Fèves
Recette Ftat chatba - فتات الشطبة
Étapes pour réaliser la fameuse recette des gand-mères Ftat chatba (ou chetba - فتات الشطبة): --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1.
ASLOUKA TYPIQUE D'ANNABA OU FWED EL HAJELA
Aslouka typique d'Annaba, inédit, fwed el hajéla ou ratatouille d'aubergines aux fèves sèches et pois chiches du terroir bônois, plat d'hiver et du pa
Recette de Bagna Cauda niçoise
La bagna cauda ou anchoiade chaude par Tante Edith, une délicieuse spécialité niçoise.
BISSARA OU SOUPE DE FEVE
La BISSARA est une soupe crèmeuse et savoureuse à base de fève séches ou de pois cassés, elle est trés apréciée au Maroc et indispensable surtout pendant la saison froide.
Fèves fraiches à la Catalane (habas a la Catalana)
Etant souvent en Espagne (en Catalogne pour être précis), j'ai souvent dégusté les fameuses havas a la Catalana (favas en catalan).
Le marbré au chocolat du goûter
Dès mon retour à la maison, il a bien fallu reprendre le chemin des fourneaux si je ne voulais pas voir ma louloute se ruer sur les biscuits industriels que je n’affectionne pas particulièrement.
Entremets du moment Ananas Vanille Tonka
Un bel entremets digne de ce nom pour commencer l’année !! La douceur de la vanille et de la fève tonka pour accompagner l’ananas.
Velouté de fèves, courgettes et pommes de terre
Une recette toute simple à préparer avec des fèves fraîches ou surgelées.
Quasi quatre-quarts à la farine semi complète & fève tonka
Faire un quatre-quarts est vraiment à la portée du plus grand nombre.