Le Top des recettes de Fèves
ENTREMET VANILLE FEVE TONKA FRAMBOISES
Voici la recette du gâteau d'anniversaire de ma fille, que j'ai réalisé il y a quelques semaines.
Fevoulet ou Cassoulet aux fèves *
Avant d'être cuisiné avec des haricots blancs, le cassoulet était jadis préparé avec des fèves (au moyen-âge ?).
Poêlée d'artichauts poivrade, fèves et asperges vertes
Cette poêlée de légumes printaniers accompagne une viande grillée ou rôtie, chez moi elle a été l'alliée du beau filet de boeuf en croute que je vous ai proposé hier.
Pogne au sucre - Brioche des rois de mon enfance
Je suis née en Ardèche, au pays du papier Canson, de Vallon Pont d’arc, de la crème de marron, de la marquisette… Bref un chouette département ou j’aime retourner pour rendre visite à ma famille paternelle.
FÈVES AU LARD DANS LE SABLE
Ingrédients : 1 sac de fève au lard 1 gros oignon 1/8 de tasse de mélasse 1 morceau de lard salé 1/4 de tasse de jus de to.
Fèves au lard à la mijoteuse
Ça fait 2 fois que je les fais à la mijoteuse et les 2 fois elles ont cuit environ 12 heures et elles manquaient de cuisson encore.
JARI OU JERI BEL FOUL-SOUPE DE FEVETTES DU TERROIR BÔNOIS
Jari bel foul ou soupe de févettes traditionnelle du terroir Bônois ( INEDIT ) Jéri ou jari bel foul, soupes de févettes avec la korssa, pâtes fraîch
Soupe à la tomate, fèves et risoni
Je pensais en avoir terminé avec la publication de recettes de soupe mais avec le retour de soirées fraîches cette soupe réconfortante aux saveurs italiennes nous a régalé pour le dîner.