Le Top des recettes de Fèves
Verrines pommes poire tonka
Il me restait un peu de mascarpone dans mon frigo alors une petite coupe fruitée s'imposait.
Quatre-quart à la fève de tonka
Voilà une belle idée pour le goûter ! Un simple quatre-quart, arômatisé à la fève de tonka.
Baba aux agrumes, thé noir et tonka
Recette de baba aux agrumes, thé et fève tonka sans alcool ! Ultra léger et facile à réaliser
Pavés de saumon au miso et au gingembre +
Le miso* est une pâte très salée et protéinée largement utilisée en Chine et au Japon.
La meilleure salade croustillante aux noix de cajou et fèves edamames!
Voici une délicieuse recette de salade qui est vraiment nourrissante, légère et facile à préparer.
Falafels (végétalien, vegan) ?
Venus des contrées moyen-orientales, les falafels, ces petites boulettes croustillantes et dorées, à base de pois chiches ou/et de fèves, bien épicées, demeurent très appréciées en France, surtout des végés.
Que faire avec de la fève tonka?
Aujourd’hui, je vais vous parler d'un de mes ingrédients phares en pâtisserie.
Soupe de fèves
Classiquement, cette soupe se fait à partir de fèves séchées, mais grâce aux fèves fraîches surgelées, elle cuira plus vite et sera plus douce.