
Venus des contrées moyen-orientales, les falafels, ces petites boulettes croustillantes et dorées, à base de pois chiches ou/et de fèves, bien épicées, demeurent très appréciées en France, surtout des végés.

Demain, c'est jour de la galette! je vous en propose une sans fève ni frangipane que l'on consommera soit en accompagnement d'une viande.

Ingrédients pour 4 personnes • 4 darnes de cabillaud de 140 g• 32 fines tranches de chorizo• 1,5 kg de fèves fraîches•.

Recette de baba aux agrumes, thé et fève tonka sans alcool ! Ultra léger et facile à réaliser
Voilà une belle idée pour le goûter ! Un simple quatre-quart, arômatisé à la fève de tonka.

Voici une délicieuse recette de salade qui est vraiment nourrissante, légère et facile à préparer.
Quand arrive la saison des asperges j'aurais envie d'en manger plusieurs fois par semaine d'autant que je sais la saison assez courte.
Si on attend que la température baisse pour cuisiner chaud, on risque d'attendre longtemps.