
Premier dimanche de janvier pour les uns, ou 06 janvier pour les autres, nous souhaitons ce jour là l'épiphanie ou le jour des Rois Mages.
Le Celia de Philippe Conticini, entre pain au chocolat et Kouign Amann, cette pâtisserie parfumée à la fève de tonka est gourmande, croustillante, moelleuse et parfumée ! Quoi de mieux pour le goûter ?

La recette de Gilles Doucet, chef à domicileNiveau de difficulté : très facile
A la base le falafel est une boulette de pois chiches ou de fèves et d'épices mais il désigne aussi un sandwich du Proche-Orient composé d'.

Pour 4 personnes - 4 poires Sirop - 1 litre d'eau - 200 g de sucre - 1 gousse de vanille - 2 badianes - 30 cl de crème entière - 80 g de crème de marron - 1 fève de Tonka Croustillant - 100 g de chocolat au lait - 20 g de crêpes dentelle - 30 g de spéculoos.

Bonjour à tous , j'espère que votre weekend de Pâques c'est bien passé .

Difficile de rester productif quand on travaille toute la journée ! Entre le ventre qui gargouille en fin de matinée et le petit coup de mou en milieu d’après-midi, on a toujours une bonne raison de faire une « pause goûter ».
Dernièrement j'ai encore fait des fèves au lard à la mijoteuse, encore une fois j'ai du tout jeter:( Moi et la mijoteuse pour la cuisson .