
Cette recette de purée de pois chiches chaude sans pomme de terre est excellente.

Bonjour à tous , j'espère que votre weekend de Pâques c'est bien passé .

En ce moment, j'aime bien proposer des choses à assembler selon ses goûts, ses envies et ses besoins sur la table, plutôt que de préparer les assiettes dans la cuisine et les porter à table, comme je le fais souvent.
Cuits à feu doux, ces ?ufs en brouillade sont crémeux, parfumés à l'oseille et accompagnés de quelques fines lamelles de lardons et de jeunes fèves fraiches ils sont un plat complet léger pour un soir avec quelques rondelles de pain grillé.

Petits choux verts à la crème vanille et fève tonka de Michalak

La dernière fois que j'avais fait des fèves au lard à la mijoteuse, ça avait été désastreux, elles n'avaient jamais cuites.

Voici un plat que j'adore manger, il m'arrive d'y ajouter des haricots verts.