Bonsoir à toutes et tous, Étant donné que nous sommes en pleine saison des courgettes, je me suis fait plaisir elle est préparé à fin de me régaler en toute simplicité.
Des petits poivrons tout mignons ! Il est bien sûr possible d’adapter la recette avec des plus gros si vous n’en trouvez pas, il n’est pas toujours facile de mettre la main sur la version mini ! Les poivrons étant très sucrés, il est important d’apporter.
75 g de boulgour 300 g de yaourt grec 1/2 oignon 40 g de noix 8 à 10 feuilles de menthe fraîche 1 càs.
Encore des boulettes , mais le les aime tant !!!!! Celles ci sont composées de boulgour avec un oignon rouge et des épices.