Le Top des recettes de Boulgour
Salade de patates douces rôties et boulgour
Ma résolution du jour peut vous sembler très bête, mais c'est de réussir une vraie bonne vinaigrette! En effet, j'ai beau passer mon temps à cuisiner, et faire maison à peu près tout ce qui passe, il y a quelques exceptions de choses que je déteste faire.
Salade de boulgour aux raisins secs et aux pistaches d'Ottolenghi
100 g de boulgour 30 g de raisins secs 30 g de pistaches non salées un citron bio ou non traité quelques brin de coriandre frais quelques feuille de menthe fraiche 1/4 càc de mélange 4 épices 1 càs de crème de balsamique ( ou encore mieux de la mélasse.
Boulgour aux champignons et à la feta
Encore une recette de Yotam OTTOLENGHUI et son fameux livre "simple".
POIVRONS FARCIS AU BOULGOUR ET AUX POIS CHICHES
Après avoir fait la salade de Jennifer Aniston , je me suis retrouvée avec du boulgour cuit et un reste de feta à utiliser.
Mini poivrons farcis au boulgour et yaourt
Des petits poivrons tout mignons ! Il est bien sûr possible d’adapter la recette avec des plus gros si vous n’en trouvez pas, il n’est pas toujours facile de mettre la main sur la version mini ! Les poivrons étant très sucrés, il est important d’apporter.
Boulgour en salade, courgette et grenades
Les gourmands, il y a quelques temps, je vous ai parlé de mon partenariat avec Vivien Paille.